Café Colombia Red Honey

14,50 € – 55,00 €

Café 100% arabica con proceso Red Honey, cosechado en Colombia en una altura de 1.650 metros. Lo que diferencia sin duda del resto, son sus notas frutales a Fresa, Naranja y Amber ale enmarcadas en un cuerpo achocolatado y dulce. Solamente podemos decir que es muy versátil y delicioso, tanto para preparaciones de espresso e italiana como con cafeteras de filtro.

Origen

Colombia

Proceso

Red Honey

Variedad

Arábica

SCA

+87

Tueste

Medio

100%

Natural

Altitud	+1650
Marca	Borbotea
Formato	250 Gr, 1000 Gr
Nota de Cata	Amber Ale, Fresón, Naranja
Proceso	Red Honey
Ptos. SCA	87
Tipo	Grano, Molido
Tueste	100 % Natural
Variedad	Castillo
Procedencia	Colombia

Altitud	+1650
Nota de Cata	Amber Ale, Fresón, Naranja
Variedad	Castillo

Formato	250 Gr 1000 Gr
Tipo	Grano Molido Clear

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SKU: N/A Categories: Café Grano, Café Molido

BORBOTEA LAB COFFE

De trato directo con caficultores colombianos, proveniente de la finca La Noria, cultivado en una región cafetera del centro de Colombia, en las montañas del Tolima, a mas de 1650 msnm. Esta finca se destaca por sus excelentes procesos productivos, con tazas muy limpias y aromáticas.

Este café tiene un proceso llamado red honey, el cual consiste en que posterior a la cosecha de la cereza se despulpa pero el grano queda con alrededor del 75% del mucílago y sus azucares naturales quedan adheridos fermentándose en conjunto por varios días desarrollando aromas dulces tipo almíbar.

Posee notas acarameladas como el amber ale combinadas con el aroma frutal delicado de la fresa y la naranja hacen de éste café una sinfonía para el paladar que quiere un café versátil tanto para espresso como para disfrutar los aromas delicados en filtrados. Posee buen cuerpo achocolatado.

Un café de la mejor calidad, con apoyo directo a nuestros agricultores colombianos.

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Empaque Cuidadoso: Cada bolsa de café se empaqueta con esmero y atención al detalle. Utilizamos materiales de alta calidad para preservar la frescura y el sabor distintivo de cada grano. Además, nuestro embalaje sostenible refleja nuestro compromiso con el medio ambiente.

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